关于申请美国大学研究生

我是音乐学院的 想去美国读研究生 但非音乐专业。家长建议选择风险管理和人力资源管理。这两个专业属于文科还是商学院呢？还有我的本科是音乐会不会难申请？我现在在准备TOEFL考试 但是对于选择GRE还是GMAT有些不清楚 不考虑奖学金的情况下，有可能申请到好一点的学校么？