亚太创意技术学院原为亲民工商专科学校创立于1988年,位于山环水绕环境优美的苗栗县头份镇珊珠湖港溪畔。
1992年亲民工业专科学校改名亲民工商专科学校,2004年2月改制为亲民技术学院,并于2000年8月12日奉教育部核准改名为亚太创意技术学院。
学校秉持实事求是,求变创新之校训,依据政府所提倡之六大新兴产业与区域特色文化产业为基础,期盼建立首座以「创意观光」为核心之创意观光特色大学,同时进行全校性整合发展,以校园观光化(TOURISM)、设备实习化(EXERCISE)、教学应用化(APPLICATION)、核心创意化(CREATIVITY)、系科特色化(UNIQUE)及师生专业化(PROFE…。