科廷大学提供逾815个大学本科、研究生及博士课程,学科领域包括农业、农业综合经营、商务、信息技术、设计、教育、工程、公共卫生、护理学、人文科学、法医科学及科学,具体设置如下:
会计学、保险精算学、高级会计学、应用地理学、水产养殖学、水产资源管理、建筑学、生物医药科学、商业法、化学工程、清洁剂生产、临床医药学、通讯网络、设计、营养学、经济与金融、教育学、电气工程、电气应用工程学、电子艺术、能源经济与管理、电影与电视、金融学、金融计划、食品技术、公众性科学、地理学、地质物理学、地质科学勘探、健康管理、健康咨询、健康服务管理、人力资源、信息管理、信息系统管理、信息技术、国际商学、国际金融、国际关系、国际贸易、因特网研究、旅游学、物理与IT管理、管理学、营销学、数学、机械工程、媒体管理、医学影像学、冶金、助产学、采矿经济学、护理、石油工程学、物理学、理疗学、流程管理、项目管理、心理学、公众健康、科学教育、社会工作、税收、电讯与网络、旅游管理、城市与地区规划、视觉艺术等。