加拿大或澳大利亚留学

雅思成绩6.5，平均分82，目前大三， 学的食品科学与工程专业 想出国读研·目前想去加拿大或者澳大利亚。 1.对于我这种专业是读一年的还是该读两年的 研究生？据说直接去读2年的很难申请。 2.欧洲有没有什么不用读小语种的国家？ 而且我这个专业比较好的学校 3.哪里有食品专业的排名（加拿大和澳大利亚的）