利物浦大学开设学士、硕士和博士学位课程,专业包括文科及艺术、商业、工程、法律、管理、医药、科学、社会科学和兽医学。学士课程需要三年完成。对于来自英国教育体制不同的国家的学生,学校提供一年的预科课程,并可与学士课程衔接。硕士课程,包括开设与专业和理论相关的最新技术讲座,通常需要一学年完成。学校授予近130个硕士学位。
从专业来看,利物浦大学有很多特色专业,很受海外学生包括中国学生欢迎,比如足球产业管理、音乐产业管理、电子商务和供应链等等。
其优势专业包括兽医学、建筑学、城乡规划、航天航空工程、机械工程、数学、生理学、生物、地球与物理科学、心理学、地理学、土木工程、药理学和药剂学、解剖学和细胞生物学、人文科学如音乐、现代语言、英国语言与文学及历史、法学等。另外,利物浦大学在世界上最早开设了海洋地理、城市规划、建筑、兽医等专业,并且拥有全英目前最全面的医护专业。